保健品OEM代加工、贴牌代加工、来料加工客户需要与代工厂进行合作，以下是保健品OEM代加工、贴牌代加工、来料加工客户应该做到的事情：

1、提供准确的产品规格和要求。保健品OEM代加工、贴牌代加工、来料加工客户需要提供详细的产品规格和要求，包括配方、配料、包装、标签和印刷等要求，以确保代工厂按照保健品OEM代加工、贴牌代加工、来料加工客户的要求进行生产。

2、确定生产数量和交货期。保健品OEM代加工、贴牌代加工、来料加工客户需要根据市场需求和销售计划确定生产数量和交货期，并及时与代工厂沟通，以便代工厂调整生产计划和生产进度。

3、确认样品和批次。保健品OEM代加工、贴牌代加工、来料加工客户需要在生产前确认样品和生产批次，确保产品符合保健品OEM代加工、贴牌代加工、来料加工客户要求和市场需求。

4、审核并签订合同。保健品OEM代加工、贴牌代加工、来料加工客户需要审核并签署代工合同，明确产品规格、数量、价格、交货期、质量保证等条款，以确保双方权益得到有效保障。

5、支付定金和尾款。保健品OEM代加工、贴牌代加工、来料加工客户需要在签订代工合同时支付定金，根据合同约定及时支付尾款，以确保代工厂有足够的资金和资源进行生产。

6、维护良好的沟通和合作关系。保健品OEM代加工、贴牌代加工、来料加工客户需要与代工厂保持良好的沟通和合作关系，及时沟通问题和解决方案，并在生产过程中给予支持和协调，以确保项目顺利进行。

总之，保健品OEM代加工、贴牌代加工、来料加工客户需要与代工厂建立起良好的合作关系，密切沟通、协调和配合，共同推进项目的开展和落地，提高产品质量和效益，实现共赢。