全身都“致癌”的4种食物，不要在贪嘴了，容易“引来”癌细胞！摄入未煮熟的四季豆，引起中毒的潜伏期为数10分钟，一般不超过5小时，主要为胃肠炎症状，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。呕吐少则数次，多则可达数十次。另有头晕、头痛、胸闷、出冷汗以及心慌，胃部有烧灼感，病程一般为数小时或1—2天。

咸菜是我们常吃的蔬菜，很多人说咸菜的危害莫过于咸菜中亚硝酸盐过高，容易致癌，如果管不住自己的嘴的话，就会对自己的健康造成严重的危害。

香蘑：香蘑是大家喜欢的一种食物了，这也是一种真菌食物，具有杀毒杀菌的作用，但是大家一

次性不要吃多，不然消化系统很难运转，严重的话可能消化不良！甚至诱发癌症。

空心菜属于性寒、滑利的食物，因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食。新鲜的空心菜是

不会致癌的。但是变质以后会产生亚硝酸钠便会致癌了