欢迎来到青岛尚医制药有限公司官方网站!

新浪微博 在线留言 收藏本站 网站地图

代加工热线:400-677-1057
尚医制药--打造全球食疗养生第一品牌
联系尚医制药
青岛尚医制药有限公司

联系热线:400-677-1057

公司电话:0532 6778 8550

客服经理:李先生

公司传真:0532-6778-8550

QQ号码:3264809647

邮箱:shangyizhiyao2015@163.com

公司地址:青岛市崂山区王哥庄街道江家土寨社区

当前位置:首页 » 新闻资讯 » 健康学院

早餐吃鸡蛋,要避开三大误区,若不注意,或会影响身体健康

文章出处:健康学院查看手机网址
扫一扫!早餐吃鸡蛋,要避开三大误区,若不注意,或会影响身体健康扫一扫!
人气:发表时间:2021-1-20 9:30:10【

生活中有很多病人会将鸡蛋作为日常不可缺少的食物,鸡蛋相比于肉类来说价格比较便宜,蛋白质含量也较高,所以很多人都将鸡蛋作为早餐食用。


鸡蛋当中的营养物质非常多,能够给自己提供一整天的营养,其中的蛋白质和氨基酸也容易被人体所吸收,所以说早上吃鸡蛋是有很多好处的。

1.jpg

一、早上吃鸡蛋的优势

1、减肥

减肥的人在减肥期间可以早上吃一个鸡蛋,吃其他早餐容易热,量超高,将鸡蛋当作主食,能够补充身体所需的蛋白质,还能增加饱腹感,鸡蛋是一种高营养低热量的食物,非常适合减肥的人食用。


2、增强记忆力

鸡蛋中含有的胆碱能够促进大脑皮层的活跃程度,增强记忆力,小孩多吃鸡蛋,能够集中注意力,提高身体大量必需的营养物质,可以说鸡蛋是孩子成长过程中的必需品。


3、保护视力

但是由蛋黄和蛋白构成的,蛋白当中含有的蛋白质是细胞的主要构成物质,蛋黄中含有的玉米黄素和叶黄素对降低紫外线对眼睛的伤害有好处。对于预防近视和恢复视力也有一定的帮助。

2.jpg

二、早餐吃鸡蛋,要避开三大误区,若不注意,或会影响身体健康

1、鸡蛋与茶不能同时

喝茶能够帮助消化,提高记忆力,但是吃鸡蛋的时候就不要喝茶了,因为鸡蛋中含有大量的蛋白质,容易跟茶叶中的硫酸结合形成鞣酸蛋白质,导致肠胃出现消化不良的现象,还会引起便秘的问题。


2、吃完鸡蛋不喝豆奶

很多人的早餐会选择鸡蛋和豆奶搭配起来吃,这不是最佳的搭配,豆奶当中还有大量的胰蛋白酶,容易跟鸡蛋中的卵松蛋白结合导致营养流失。身体无法吸收到鸡蛋和豆奶中的营养物质,那么就不能够给身体提供营养了。

2.jpg

3、吃鸡蛋后不吃甜食

有一些大人担心,孩子不能得到足够的营养物质,在面对孩子不喜欢吃鸡蛋的时候,会制作糖水荷包蛋给孩子吃。虽然吃起来口感甜甜的,但是这种方式并不提倡,这是因为鸡蛋跟白糖容易形成果糖赖氨酸,这种物质在体内很难代谢掉,还会对身体带来一定的危害。


虽然鸡蛋具有很高的营养价值,但是在生活中也不能吃太多,要选择正确的饮食方式,才能避免身体产生的不良影响。煮鸡蛋能够保留最高的营养价值,所以大家可以吃煮鸡蛋,尽量少吃煎蛋和茶叶蛋。